食品安全快速检测仪能够测定什么项目？

　　食品安全是一个重要的社会问题，而食品中的化学和生物污染物质则是食品安全问题的主要来源。为了保障食品安全，快速检测食品中的有害物质是至关重要的。现在市场上有许多食品安全快速检测仪，可以快速、便捷地检测食品中的各种污染物。本文将介绍几个常见的食品安全快速检测项目。

　　农药残留

　　农药残留是食品中*常见的污染物之一。快速检测仪可以检测出农药残留的种类和含量，比如有机磷、有机氯等。该项目可以帮助食品生产和销售企业检测食品的安全性，同时也可以为食品检验机构提供支持。

　　兽药残留

　　兽药残留是指动物在生长过程中接受了药物治疗后，其组织中残留的药物。快速检测仪可以检测出食品中的兽药残留，包括抗生素、激素、β-受体激动剂等。该项目可以帮助监管部门进行食品安全监测和食品质量监督，以保障公众的健康。

　　重金属

　　重金属是指密度较大的金属元素，它们对人体有害。快速检测仪可以检测出食品中的重金属含量，包括铅、汞、镉等。该项目可以帮助监管部门进行食品安全监测和食品质量监督，以保障公众的健康。

　　食品添加剂

　　食品添加剂是指在食品生产过程中加入的具有特定功效的化学物质，比如防腐剂、着色剂等。快速检测仪可以检测出食品中的添加剂种类和含量，有助于监管部门进行食品质量监督和食品安全监测。

　　综上所述，食品安全快速检测仪可以检测食品中的多种污染物质，提高食品安全性，让人们能够吃到更加健康的食物，如果您想了解更多设备信息，欢迎来电详情咨询。