农药残留快速检测仪应该怎么使用

　　农药残留的问题是当下比较常见的"疑难杂症"，不是短时间内就能彻底解决的，为了降低农残超标商品对人们健康的危害，较少坏食品进入到市场中，需要各个监测机构在进行粮食检测的时候，都使用农药残留快速检测仪对食品进行检测。那么农药残留检测仪应该怎么使用呢？

　　农药残留检测仪使用方法小结：

　　1、农药残留检测仪解析农残速测试剂的使用方法：取2g果蔬样品(块茎类取4g)，叶菜剪成1cm左右见方的碎片，块茎类取横截面样品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL缓冲液，振荡1～2min ，倒出提取液，静置2min，待测。若提取液混浊或杂质太多可过滤后再测。

　　2、农药残留检测仪进行测试：对照测试，于反应瓶中加入2.5mL缓冲液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后加入100μL底物，摇匀并立即倒入比色杯中，及时放入仪器的测量室第1通道，合上盖。按〈B〉键，显示屏下方延迟10s后，测量时间开始倒计时180s，计时完毕，显示屏显示吸光度增量及抑制率。在进行对照测试时，2～8通道可同时进行样品测试。

　　样品测试，于反应瓶中加入2.5mL待测液，再分别加入100μL酶液和显色剂，混匀，静置反应10min后加入100μL底物，摇匀并立即倒入比色杯中，及时放入仪器的测量室通道，合上盖。按〈M〉键，显示屏下方延迟10s后，测量时间开始倒计时180s，计时完毕，显示屏显示吸光度增量及抑制率。数据自动保存，如有需要按〈P〉键打印

　　3、对农药残留检测仪测定的结果判定

　　以分光光度计测试(412 nm波长)时，按下式计算抑制率：

　　抑制率(%)=[(ΔΑ0-ΔΑt )/ΔΑ0]×100

　　以农药残留快速检测仪检测时其抑制率一般可自动计算。若样品抑制率≥50%，表示样品农残超标，为阳性结果。阳性结果的样品需做2次以上重复检测，多次检测仍呈阳性需用农药检测仪器做进一步确认。